Сокот од целер стана вистински тренд на социјалните мрежи. Познати и славни луѓе го фалат од сите страни. Но, дали тоа е само уште еден тренд или има нешто во целерот?  

Зошто целерот се држи добро и заслужува да биде ѕвездата на Instagram?   Целер е зеленчук познат уште од античките времиња, а исто така го користат и древните Египќани. Се карактеризира со ниска калориска вредност, само 14 калории на 100 грама, се вели дека додека џвакате целер трошите повеќе калории отколку што содржи.  

Целеротогат содржи сет на витамини: витамини Б комплекс, витамин Ц, витамин Е, голем број на минерали, натриум, калиум, есенцијални масла. Со оглед на тоа изобилува со антиоксиданси штити клетките од оксидативно оштетување и со тоа го штити организмот од предвремено стареење. Ова е, секако, факт зошто е толку популарен кај познати личности и познати личности.

Дури е научно потврдено дека целерот може да помогне во регулирањето на крвниот притисок, особено при високи притисоци предизвикани од висок степен на стрес. Конзумирањето целер го намалува ризикот од болести како што се малигни заболувања.  

Целерот дејствува како диуретик и го забрзува извлекувањето на водата од телото. Затоа обидете се да му дадете шанса на целерот и да го започнете денот со сок од целер.   Можете да консумирате чист сок од целер или да го комбинирате со друга храна за да го направите оброкот поубав и хранлив уште побогат.

  Ви претставуваме два рецепта за подготовка на сок од целер.

Рецепти:

  Целер и ананас

  Состојки:

1 чаша сецкан ананас,

2 стапа целер,

2 чаши спанаќ,

сок од ½ лимон,

малку ѓумбир и кардамом (по желба)

1 чаша вода

  Постапка: Ставете ги сите состојки во блендер или соковник, прилагодете ја количината на вода со вашите желби. Ако го направите во соковник, нема потреба од вода. Ако сакате да ги засладите, ставете здрави засладувачи (урми, јавор)  

Целер и јаболко

  Состојки:

1 јаболка,

2-3 стапа од целер,

3 листа кењ,

1 чаша вода

  Постапка: Ставете ги сите состојки во блендерот или соковникот, прилагодете ја количината на вода по вашите желби. Ако го направите во соковник, нема потреба од вода.